《美食节》

今天起了个大清早，九点钟就到南洋客属总会报到，一到那儿就看见各会馆会员都在忙着准备开档卖客家美食，好不热闹！这是南洋客属总会庆祝80周年会庆的活动之一--客家美食节；除了卖各种各样的美食，还设了一个歌台让乡亲们上台唱客家歌娱乐观众，我就负责歌台主持的工作，可是直到今天我才知道，他们没有一个负责人安排歌台的节目，一切只好见机行事，除了客家歌，客总楼上的肚皮舞学院的美女也呈献浓浓中东风情的舞蹈，看得观众们目不转睛，虽有人质疑为何客家舞台出现肚皮舞，但我想大多数人还是想看看美女婀娜曼妙的舞姿，也给炎热的现场带来阵阵清凉，而突然出现的华乐表演倒真叫我措手不及，奇怪！是谁安排的？竟没事先通知，老实说现场乱哄哄的，谁会静下心来欣赏《渔舟唱晚》？

其实爱唱歌的乡亲真不少，但有些排不到就要回家了，到了下午1点多，人潮稍退，报名唱歌的人也少了，我就客串了几首，也希望透过我的介绍，有更多乡亲到各会馆学唱客家歌，值得高兴的事，事后还有人问我哪里能买到客家歌专辑。

虽然今天一切都在毫无头绪的情形下进行，总算在一些乡亲的合作下完成任务，真要谢谢应和会馆的梁平在旁帮我登记演唱者及歌名，也感激上台唱歌的朋友耐心等待，我担心的混乱情况才没发生，顺利完成任务才惊觉肚子空空，美食早被抢购一空，幸好张家胜副会长给我送来算盘子，才不至于完全与美食擦肩而过。